16 de mar de 2016

Brownie fácil c/3 ingredientes {sem glúten e sem lactose}

Gente, quando vi esse Brownie com apenas 3 ingredientes lá no blog Pitadinha, eu amei.
Além do mais que é uma versão super saudável com ingredientes que estão fazendo parte do nosso dia a dia, e é sem glúten e sem lactose. Fiz uma vez e já repeti mais três...tão simples, tão rápido, vale super a pena.

Ingredientes:
3 bananas
1/2 colher (chá) fermento
1/2 xícara de cacau em pó (ou 1 xícara de chocolate em pó)

Preparo: Amasse bem as bananas e acrescente o cacau em pó e o fermento. Prove, caso queira pode adoçar (eu não adocei). Transfira para uma forma pequena de silicone (ou outra forrada com papel manteira e untada). Leve ao forno pre aquecido a 200º C por aproximadamente 30 minutos (faça o teste do palito, quando sair limpo está pronto). Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar.
Fica um brownie pequeno. Rendeu em torno de 10 quadradinhos.
Nas últimas vezes dobrei a receita :)

"Deus é o nosso refúgio e fortaleza, socorro bem presente nas tribulações".
Salmos 46:1

12 comentários:

  1. Que brownies fantásticos,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario

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    1. Nossa, que pena Marcia. Fiz e repeti essa receita várias vezes já aqui em casa de tanto que gostaram. Como citei na postagem, a receita original está no site do Pitadinha: http://www.pitadinha.com/2016/03/brownie-de-3-ingredientes-semgluten.html Entra lá e dá uma verificada, talvez você consiga fazer certinho agora! Beijocas

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  3. Da certo se fazer com forma normal ,untada com trigo msm

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    1. Boa tarde! Dá sim, unte com um pouco de óleo e enfarinhe.

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  4. Respostas
    1. Oi Amanda! Eu faço as receitas usando aqueles copos medidores, sigo a quantidade por lá. Mas creio que equivale a xícara de chá. Se quiser ver, peguei a receita daqui --> http://www.pitadinha.com/2016/03/brownie-de-3-ingredientes-semgluten.html

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  5. Eu gostei muito da receita, mas um bolo,Seja ele natural ou não, o correto é que se utilize os ovos para o bolo ganhar consistência e o leite para dar liga ao bolo para deixá lo mais Souto! Porém acho que nesta receita a função da banana foi a mesma da do leite,a diferença é que um substituiu o outro! Obrigada

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    1. Na verdade, em outras receitas de brownie vai ovo, leite... mas esse é um brownie simples, com apenas os 3 ingredientes citados. O brownie é um doce que parece um bolo, mas tem uma diferença: ele não assa por completo. Seu ponto ideal é o meio cremoso e a massa baixa :)

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Beijãooo, Aline!